Tratamientos especiales para celiacos en "Acupuntura para la salud". La celiaquía y la Medicina China

MECANISMOS Y CAUSAS DE LA ENFERMEDAD:

Las causas y mecanismos de la enfermedad celíaca son los mismos del síndrome de colon irritable, con una desarmonía de hígado-bazo siendo el mecanismo principal de esta condición. Sin embargo, en casos muy serios, la celiaquía sintomática con diarrea crónica y pérdida de peso, el vacío de bazo y calor-humedad son más prominentes. El bazo controla los músculos y también las cuatro extremidades. Si, por alguna razón, el bazo se encuentra vacío y débil, puede fallar en generar y transformar el qi y la sangre que luego fallan en nutrir y construir los músculos y la carne. Si perdura un vacío de sangre, puede evolucionar en vacío de yin, por lo tanto dando lugar a vacío de qi y yin. Las heces pálidas son usualmente un signo de vacío de bazo, mientras que las heces con mal olor sugieren humedad y calor.

TRATAMIENTO BASADO EN LA DIFERENCIACIÓN DE SÍNDROMES

1. DESARMONÍA DE HÍGADO-BAZO CON GENERACIÓN INTERNA DE CALOR-HUMEDAD

Síntomas principales: diarrea permanente de color pálido, heces malolientes que pueden tener color mostaza o ser explosivas, sensación de quemazón alrededor del ano después de defecar, distensión abdominal y/o diarrea dolorosa, llagas pálidas en la boca, fatiga, falta de fuerza, adelgazamiento. Lengua: pálida, hinchada, con saburra blanca o amarilla, pegajosa. Pulso: resbaladizo, cuerda, posiblemente rápido.

Principio de tratamiento: armonizar el hígado y el bazo, despejar calor, eliminar humedad, detener diarrea.

Acupuntura y moxibustión: Zu San Li (E 36), Tian Shu (E 25), Xia Wan (Ren 10), Jian Li (Ren 11), Tai Chong (H 3)

Explicación: dispersar Taichong moviliza el hígado y resuelve la depresión. Tonificar Zusanli fortifica el bazo y levanta el Qi. Juntos, estos dos puntos armonizarn el hígado y el bazo. Con método armonizar/tonificar o armonizar/dispersar, Tianshu, Xiawan y Jianli armonizan el estómago y los intestinos, eliminan humedad y detienen la diarrea.

Adiciones y Susbtracciones: para heces pálidas y extremidades frías, usar Shenque Ren8. Para heces malolientes y lengua con saburra amarilla pegajosa, añadir Neiting E44. Para vacío severo de Bazo, usar Taibai B3. Para depresión severa de hígado, usar Neiguan PC6. Para llagas en la boca, usar Daling PC7. Para estancamiento de alimentos, usar Liangmen E21. Para distensión abdominal usar Zhongwan Ren12.

2. VACÍO DE QI Y YIN CON GENERACIÓN INTERNA DE CALOR-HUMEDAD

Síntomas principales: diarrea persistente o heces sueltas, fatiga, falta de fuerza, adelgazamiento, adormecimiento y hormigueos, cara pálida con posible rubor malar, manos fríos y pies con posible calor irritante en los cinco corazones (palmas, plantas y pecho), mareos, tinnitus, palpitaciones, insomnio, sudor nocturno, llagas en boca y lengua, boca y garganta secas, menstruación retrasada, escasa o bloqueada en mujeres. Lengua: roja o gruesa/pálida con punta roja y saburra escasa. Pulso: posiblemente rápido.

Principio de tratamiento: tonificar el Qi y nutrir el Yin, despejar calor, eliminar humedad, detener diarrea.

Acupuntura y Moxibustión: Zu San Li (E 36), Tian Shu (E 25), Xia Wan (Ren 10), Jian Li (Ren 11), Fu Liu (R 7)

Explicación: tonificar Fuliu nutre el yin y genera fluidos. Tonificar Zusanli fortifica el bazo y levanta el qi. Cuando se puncionan con método armonizar/tonificar o armonizar/dispersar, Tianshu, Xiawan y Jianli armoniza el estómago y los intestinos, elimina humedad, detiene diarrea.

Adiciones y substracciones: para heces pálidas y miembros fríos usar Shenque (Ren 8). Para heces malolientes y lengua con saburra amarilla pegajosa, usar Neiting E44. Para vacío severo de yin, usar Sanyinjiao (B6) y Weishu V21. Para vacío severo de bazo, usar Taibai B3. Para depresión de hígado asociaco usar Neiguan PC6. Para llagas en boca usar Daling PC7. Para estancamiento de alimento usar Liangmen E21. Para distensión abdominal usar Ren 21.

PUNTOS PRINCIPALES

• B10 Xuehai: Enfría la sangre. Tonifica la Sangre y elimina estancamiento. Nutre la sangre. Somete el Qi rebelde. Regula la menstruación. Detiene el sangrado.

• B3 Taibai: Para vacío severo de bazo. Tonifica el Bazo. Estimula el Intelecto. Disuelve Humedad. Regula los Intestinos. Fortalece los músculos espinales.

• B6 SANYINJIAO: Para vacío severo de yin. Tonifica el Bazo. Disuelve Humedad. Promueve la función del Hígado y suaviza el flujo del Qi de Hígado. Tonifica los Riñones. Nutre el Yin y la Sangre. Beneficia la micción. Regula el útero y la menstruación. Moviliza la sangre y elimina estancamiento. Enfría la sangre. Detiene el dolor. Calma la mente.

• DU14 Dazhui: Despeja calor. Libera el Exterior y elimina Viento exterior. Regula el Qi Defensivo y Nutritivo. Elimina Viento interior. Despeja la Mente. Tonifica el Yang.

• E21 Liangmen: Para estancamiento de alimentos. Moviliza el Qi de Estómago y detiene el dolor. Despeja el Calor de Estómago. Levanta el Qi y detiene la diarrea.

• E25 Tianshu: Regula el estómago, el bazo y los intestinos. Disuelve humedad y detiene la diarrea. Moviliza el Qi y tonifica la Sangre. Despeja Calor del Estómago e Intestinos. Calma la Mente y abre los orificios de la Mente.

• E36 ZUSANLI: Tonificar Zusanli fortifica el bazo y levanta el Qi. Beneficia el Estómago y el Bazo. Tonifica el Qi y la Sangre. Tonifica el Qi Original (Yuan Qi). Da brillo a los ojos. Regula el Qi Nutritivo y Defensivo. Regula los Intestinos. Levanta el Yang. Elimina Viento y Humedad. Elimina Frío. Disuelve Edema. Rescata el Yang y promueve la resucitación.

• E44 Neiting: Heces malolientes y lengua con saburra amarilla pegajosa. Despeja Calor. Regula los Intestinos y disuelve Calor-Humedad. Calma la Mente. Elimina Viento de la cara.

• PC6 Neiguan: Para depresión severa de hígado. Abre el pecho y moviliza el Qi y la Sangre. Calma la Mente. Moviliza el Qi de Hígado. Armoniza el Estómago.

• RM12 Zhongwan: Para distensión abdominal. Tonifica Estómago y Bazo. Disuelve Humedad y Flema. Regula el Qi de Estómago. Calma la mente.

ALIMENTACIÓN ENERGÉTICA

El tratamiento con medicina china no es un sustituto a las dieta libre de gluten. El arroz debería ser el grano principal usado como alimento. El tratamiento con medicina china acelera el alivio de los síntomas asociados a la celiaquía sin tener efectos secundarios.

Se debe evitar el consumo de productos derivados de los siguientes cereales, así como estos cereales en sí mismos: trigo (y sus variedades espelta y kamut), cebada, centeno y avena.

Podremos seguir las siguientes recomendaciones:

• Consumir cereales a diario en grano entero como: MIJO, QUINOA, TRIGO SARRACENO Y ARROZ INTEGRAL EN TODAS SUS VARIANTES (GRANO CORTO, MEDIO O LARGO). Evitar las harinas.

• Llevar una alimentación lo más natural posible y con alimentos de origen biológico, sin procesar, especialmente de origen vegetal.

• Aprender la COCINA NATURAL Y ENERGETICA, sus técnicas y combinaciones de alimentos.

• Utilizar PROTEÍNAS como el pescado, legumbres bien cocinadas, algún huevo si hay signos evidentes de desnutrición

• Es importante reforzar el sistema inmunitario y alcalinizar la sangre con el uso a diario de ALGAS MARINAS (dulse, wakame, nori, espagueti de mar).

• Usaremos a diario variedad de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, piñones).

• La fruta es mejor comerla cocinada en forma de compota, vapor, horno, ya que las personas afectadas siempre tienden a tener una naturaleza de frío y debilidad.

• Es importante utilizar condimentos fermentados en la confección de las recetas para tonificar el sistema digestivo, tales como el hatcho miso o tamari (soja fermentada sin gluten), o la ciruela umeboshi (por su alto poder alcalinizante y tonificante intestinal).

• Se recomienda evitar el consumo de grasas saturadas como carnes, embutidos, todos los lácteos y harinas, ya que estos alimentos no ayudan a mantener una buena calidad de flora intestinal, produciendo putrefacción, pérdida de flora intestinal y minerales, acumulaciones de toxinas.

Referencias bibliográficas
Bradford, M. (2009) La nueva cocina energética. Ed. Océano.
Wanzhu Hou (2010) Treating Autoimmune Disease with Chinese Medicine

Bob Flaws, Philippe Sionneau (2002) The Treatment of Modern Western Medical Diseases with Chinese Medicine

Fuente: Natalia Estevez